الطحالب البحرية
الطحالب البحرية Enteromorpha هي نوع من الطحالب الخضراء الكبيرة الموجودة في المياه الساحلية الصينية.
الطحالب البحرية Enteromorpha تتميز بثلاث ميزات هي القدرة العالية على التكاثر، الوفرة العالية وكثرتها على الصخور في منطقة المد والجزر. وفرة الطحالب الطبيعية يكون عالي بمئات الأطنان فقط في ىالمياه الساحلية لمدينة Fujian، وكنتيجة لذلك تقودنا إلى زراعة الطحالب بتكلفة كمنخفضة وكمصدر مستقر للمادة الخام.
الطحالب البحرية Enteromorpha لا تحتوي فقط على العناصر المغذية مثل أنها غنية بالبروتينات، الأحماض الأمينية، الأحماض الدهنية غير المشبعة، الفيتامينات، لكن كذلك العناصر الصغرى مثل اليود، الكالسيوم، الفسفور، الصوديوم، الحديد، والبوتاسيوم، علاوة عن الألياف الغذائية العالية وتنوع متعددة السكريات ذات التركيبة الفريدة.
متعددة السكريات للطحالب البحرية Enteromorpha هي واحدة من الأنواع الخاصة السكريات الحمضية في المحيط للمناعة المنتظمة وزيادة مقاومة الأمراض والعوامل السلبية.
عناصر التغذية | الوحدة | نتيجة الاختبار |
البروتين | % | 10.25 |
متعددة السكريات للطحالب البحرية | % | 47.92 |
Ash | % | 31.06 |
الملوحة (Cl) | % | 7.59 |
CaO | % | 1.38 |
P2O5 | % | 0.14 |
K2O | % | 5.13 |
Mg | % | 1.2 |
Cu | mg/kg | 0.13 |
Fe | mg/kg | 5.55 |
Mn | mg/kg | 28.1 |
Zn | mg/kg | 16.9 |