فيتامين B6(هيدروكلوريد البيريدوكسين)
فيتامين B6 هو أحد إضافات الأطعمة شيوعاً في معظم البلدان، وكمورد ومصنع محترف لفيتامين B6 فلقد وردت Foodchem International Corporation وصدرت فيتامين B6 من الصين إلى أكثر من 10 دول، الرجاء الإطمئنان عند شراء فيتامين B6 من Foodchem. أي إستفسارات وأي مشاكل يرجى التواصل معنا عن طريق الإيميلات وسوف نرد عليك خلال 24 ساعة.
النوع: فيتامين
رقم CAS: 58
الكمية في 20' FC: 8الكمية في
أقل كمية: 500KG
مراقبي الجودة: Haccp، Kosher، Halal، Iso
المواصفات
| البنود | المعايير |
| الشكل الخارجي | Aمسحوق بلوري أبيض أو مقارب للأبيض |
| قابلية الذوبان | وفقاً لـ BP2011 |
| نقطة الإنصهار | 205 ℃ -209 ℃ |
| الهوية | إمتصاص B:IR؛ تفاعل D: (a) للكلوريد |
| PH | 2.4-3.0 |
| الفقدان عن التجفيف | ≤ 0.5% |
| الراسب عند الإشتعال | ≤0.1% |
| معادن ثقيلة (pb) | ≤0.003% |
| النقاوة | 99.0%~101.0% |
التفاصيل
فيتامين بي6 يتكون من ثلاث مشتقات للبيريدين شبيهة ببعضها وهي بيريدوكسين وبيريدوكسال وبيريدوكسامين ومركبات الفوسفات الخاصة بهم. هذا الفيتامين يتوفر في الكبد وثمار الأفوكادو والماكريل واللحوم الحمراء والبيض والموز والخضراوات.
البيريدوكسين النشط هو بيريدوكسال فوسفات وهو مهم لأيض الأحماض الأمينية (عمليات نزع الكربوكسيل) وتحليل الجليكوجين لأنه يعمل كمساعد إنزيم للفوسفوريليز phosphorylase وبذلك يساعد على تحليل الجليكوجين في العضلات وإنزيم الفوسفوريليز في العضلات يمثل 70-80% من فيتامين بي6 في الجسم. هذا الفيتامين فريد من نوعه في أنه يسبب في كلاً من حالات النقص والزيادة اختلال في الأعصاب الطرفية
