آلة التعقيم / المعقم
و يمكن ان تنجز عملية التعقيم بالطريقة المستمرة ، حيث يجري السائل بشكل مستمر خلال نظام التعقيم لقتل البكتيريا التي بداخله . و تتضمن المواد الغذائية المبسترة أو المعقمة الحليب ، العصير ، شراب الشعير ، المشروبات ، و المنتجات المشابهة الآخرى
و تأتي آلة التعقيم ذات الصفائح أو الألواح مع مبادل حراري صفائحي لمعالجة الحرارة . و تنفذ عملية التبريد و التسخين على حد سواء في قسم استرجاع الحرارة للمبادل الحراري الذي يوزع الحرارة . بعد إنجاز التبريد ، فإن 94% من الحرارة الضائعة يمكن استردادها من أجل استخدامها مرة أخرى في دورة التسخين التالية .
وتستخدم عملية التعقيم بالبسترة عادة بالجمع مع آلة فرز الحليب ، آلة إزالة الكربونات ، و آلة التعقيم بدرجة الحرارة العالية جداً . سعة الإنتاج ، أو بالأحرى معدل تدفق الإنتاج ، يمكن تعديله من خلال معدل جريان المدخلات عن طريق جهاز السيطرة على الجريان الشامل في نظام التغذية . بناء على طلبكم ، يمكننا إضافة آلة المجانسة / الخالط إلى نظام التعقيم أو البسترة للتحكم بالتدفق الدقيق .
التكوين الأوتوماتيكي
و تظم مجموعة البسترة هذه نظام PLC للحفاظ على السيطرة على كامل عملية الإنتاج . فإنه يستخدم نظام التنظيف الموقعي للتعقيم لإجراء التلقائي للتنظيف و التطهير .
التكوين الشبه أوتوماتيكي
عن طريق لوحة السيطرة ، يمكن للمشغل ممارسة الرقابة على جميع أنواع المضخات ، الصمامات ، و الجريان العكسي للمبادل الحراري . عن طريق جهاز السيطرة PID ، يمكن للمشغل المحافظة على ملائمة و مستوى درجة الحرارة الثابت لعملية التعقيم . و يتم تسجيل درجة حرارة التعقيم على جهاز خاص .
التطبقات
تعقيم اللحليب ، اللبن الزبادي ، الحليب المنكه ، العصير ، مشروبات الشاي ، شراب الشعير ،أيس كريم ، مشروبات الحليب ، العصير المركز ،و النبيذ .
لمعدات البسترة ذات دورة الشغل أو الواجبات الخفيفة ، فإن المسخن الكهربائي متوفر لمعدل استرداد حرارة أعلى .
اسماء ذات علاقة
معدات البسترة | آلة التعقيم بوقت قصير و درجة حرارة عالية | آلة معالجة الحليب