فرن البيتزا
1. الوظائف والميزات
1. الوظائف
فرن البيتزا يستخدم بشكل أساسي في خبز عدة أنواع من الخبز ، مثل البيتزا ، و الخبز المسكر ، و الخبز المربع ، و الرغيف الفرنسي ، و كيكة الكريمة و معجنات أجنبية أخرى . وفي نفس الوقت ، فإن الآلة مطبقة كذلك لإعداد الدجاج و البط و اللحم و السمك . وإلى جانب وظائف الخبز ، فإن للمنتج وظيفة التجفيف . هذا المنتج يعتبر خيار جيد لمصانع الخبز و المخابز .
إلى جانب المظهر الخارجي الجميل والأنيق ، فإنه من السهل عليك تنظيف الآلة . وحيث أن جهاز المخابز هذا مصنوع من الفولاذ ذوالجودة العالية ، فإنه حتى تحت درجات الحرارة العالية فإن المنتج سوف لن يتشوه .
ماسورة التسخين مستوردة من اليابان . وهي مصنوعة للأداء الموحد للحرارة للمنتج .
- مكونات نظام التسخين الكهربائي للمنتج مولدة بالكهرباء
- مكونات النظام الديناميكي للمنتج مولدة بالغاز
مكونات النظام الحراري من الدرجة العالية . لذلك فإن فرن البيتزا ذو كفاءة عمل عالية و عمر خدمة طويل .
إن قطن المحافظ على السخونة في كلا الجانبين و الخلف للآلة سميك . بالإضافة إلى ذلك ، اللوح الحجري المصمم في أفران المعجنات هذه يقدم كفاءة و حرارة موحدة لخبز البيتزا .
معلمات التجربة الأساسيةالموديل | الأسم | حجم غرفة الفرن | الفولتية / الطاقة | الوزن (kg) | حجم الآلة (cm) |
فرن بيتزا بالغاز | 665×665 | 220V/100W | 170 | 115×100×65 | |
فرن بيتزا بالغاز | 665×995 | 220V/100W | 220 | 115×134×61 | |
فرن بيتزا بالغاز | 665×665 | 220V/200W | 300 | 115×100×114 | |
فرن بيتزا بالغاز | 665×995 | 220V/200W | 360 | 115×134×114 | |
فرن بيتزا بالكهرباء | 665×665 | 220V/4.0Kw | 130 | 110×85×51 | |
فرن بيتزا بالكهرباء | 665×995 | 380V/6.0Kw | 180 | 115×134×61 | |
فرن بيتزا بالكهرباء | 665×665 | 380V/8.0Kw | 210 | 110×85×130 | |
فرن بيتزا بالكهرباء | 665×995 | 380V/8.0Kw | 280 | 115×134×114 |
ملاحظة : كمية العربات يمكن تخصيصها طبقاً لمتطلبات العميل .
3. وقاية العزل
1. إن مفتاح الهواء مع حماية التسرب للأرض سوف يكون محضر وفقاً للتعليمات و سوف يتم تركيبه في الجدار في الموقع المناسب .
2. تفحص فرن البيتزا ما إذا كان تعرض للتلف أثناء عملية النقل . ينبغي تحريك الفرن إلى موقع معين بعد التاكد من أن الآلة في حالة جيدة . ثم قم بتركيب المفتاح الخارج للمنتج على مفتاح الهواء . رجاءً تذكر أن تفرق بين السلك ذو جانب واحد والسلك المحايد وتأكد أن السلك الأرضي متصل جيداً .
3. إفحص كل المفاتيح لتكون في حالة طبيعية .
ملاحظة : قبل الإستخدام ، يجب تثبيت الآلة جيدة إلى الأرض .
4. تعليمات التشغيل
1. إفتح مصدر الطاقة الرئيسي و مفتاح الطاقة لكل منضدة . ثم قم بضبط درجة حرارة الخبز . عندئذ سوف تبدأ الآلة بالعمل .
2. عندما تصل درجة الحرارة إلى القيمة التي تم ضبطها ، إفتح باب فرن البيتزا و ضع الطعام في الآلة للخبز . ثم إغلق النافذة .
3. وعند الإنتهاء من الخبز ، سوف تقوم صفارة الفرن بإعطاء إنذار . يمكنك أخذ الطعام الجاهز من الفرن و قم بتحضير الطعام التالي .
ملاحظة : لأن صانعة البيتزا هذه ليست ضد الماء ، فإنه لا يمكن تنظيفها بالماء مباشرةً .
5. الصيانة اليومية
1. عند الإنتهاء من الإنتاج اليومي للأطعمة ، الرجاء ضبط درجة حرارة المتحكم إلى الصفر . وبهذه الطريقة ، فإن التأثير للتيار القوي لنظام الطاقة يمكن تنجنبه عندما يتم فتح فرن البيتزا في المرة القادمة .
2. قبل العملية ، فإن رواسب الطعام المتبقية على حجرة الفرن يجب تنظيفها في وقتها لتجنب التأثير السلبي لنقل الحرارة .
3. يتم مسح بخار الطبخ المتكون على نافذة الفحص أولاً بأول .